Parceria no Café Especial

O café de fevereiro é resultado de uma parceria entre o produtor José Renato Rodrigues Alves e o empresário Paulo Menezes que, em busca de mudar de vida e se entregar ao mundo do café, se jogou de cabeça para ...

Vida de Coletividade

COLETIVO DE PORTAS ABERTAS IV O COLETIVO CAFÉ abre suas portas para, mais uma vez, reunir grandes nomes do café nacional e falar dos desafios da nossa cafeicultura de forma ampla e colaborativa. O encon...

Terapia do Café

Nossa entrevista deste mês é com a incrível barista Regina Machado que contou pra gente que hoje se arrepende de não ter se apresentado ao mercado com seu outro sobrenome, o Barbiéri. Rê! Pra gente você é ...

Da cidade para o campo

"Nascido no meio do café", foi assim que o Valdinei começou nosso bate papo e nos contou que seu pai trabalhava com café desde 1971 e desde então, mesmo morando na cidade, sempre esteve em contato com o campo....

Café com o Renato

Entrevistamos o barista e consultor Renato Gutierres! Este paulista que é referência no mundo do café, contou pra gente que começou a gostar de café por conta do ritual de se beber um cafezinho depois do al...

Café de Pai Para Filho

O café selecionado para o mês de Dezembro vem lá de Lajinha-MG e é fruto de um trabalho que começou com o pai do Marcos Chaves em 1982. Filho de bioquímico, o Marcos herdou não só as lav...

Família Campeã

“Sozinho eu posso ir rápido, mas juntos nós vamos muito mais longe.”Alexandre Lacerda Falar sobre a Família Lacerda é sempre trazer histórias de produtores que colecionam prêmios e que são referên...