Vamos falar de coado?

Impossível não amar aquele cafezinho feito na hora. Mas você que é apaixonado por café especial como a gente, já sabe como preparar um coado corretamente? Aqui vão algumas dicas para quem precisa daquela aj...

Família Venturim é especial

Tudo começou com o bisavô da Ana e da Neusa, Amadeo Venturim, que chegou da Itália em 1880 e em 1893 escolheu Venda Nova do Imigrante como lar. Ele trouxe consigo toda a expertise agrícola e aqui vislumbro...

Café é alimento

Um dos cafés seleção do clube de outubro vem da tão conhecida região do Caparaó e é do produtor Lucimar Rubio de Souza que já foi seleção anteriormente com um café que foi muito elogiado e agora volta para nos...

A quinta geração no café

As seleções escolhidas para o clube em setembro, serão dois cafés de variedade e processos diferentes, mas do mesmo produtor. Do Elmário Seidler, Sítio Carlos Seidler em Itarana-ES. A história da família Se...

Café da nossa terra

Um dos cafés seleção deste mês de agosto é da Fazenda São Lourenço II, em Venda Nova do Imigrante-ES. Do nosso vizinho, parceiro e amigo José Rubens Zandonadi. Engenheiro Agrônomo de profissão, o Zé Rubens con...