Traduzindo para o português, esta é a receita do café à prova de bala, que tem esse nome por ser invencível. Os que a consomem no lugar do café da manhã tradicional relatam melhoria nos níveis de energia e atenção – e, o mais importante, nos ponteiros da balança, já que provoca saciedade por um longo período de tempo e substitui toda a refeição matinal.
Tá a fim de provar essa iguaria?
Ingredientes:
- 300ml de café coado a gosto
- 25g de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (deve ser prensado a frio).
Basta misturar todos os ingredientes do liquidificador ou mixer. Ao final, adoce a gosto.
A união do café com as gorduras faz com que sua absorção seja lenta e, por isso, o efeito do cafeína é alongado. Interessante, não?