Gastronomia

A gourmetização tomou conta, mas…
Também tem gente séria mudando a cultura gastronômica pelo Brasil a fora!

Risoto com café especial

A dica de prato de hoje, com café especial, é um risoto de queijo cremoso e café! Ingredientes:350g de arroz carnaroli 1/2 cenoura picada 1/2 cebola picada 1/2 de aipo picado 1l de água ...

Empório JOAQUIM

Delicatessen, empório e padaria artesanal na Praia do Canto, coração de Vitória, que chega para trazer uma experiência de consumo de alta qualidade ao mesmo tempo que um ambiente acolhedor e com pães delicioso...

Café já foi de comer

Você pega o seu café, mói os grãos, prepara o seu método de extração preferido, hidrata o pó e curte a sua bebida quentinha, deliciosa, cheia de aromas e sabores. Bom, nem sempre foi assim. Antes de descobrirem...