Empório JOAQUIM Marina Lorenção 16/07/2019 Gastronomia Delicatessen, empório e padaria artesanal na Praia do Canto, coração de Vitória, que chega para trazer uma experiência ...
Pequeno Dicionário dos Pães Marina Lorenção 16/07/2019 Gastronomia, sem categoria Fizemos uma entrevista muito legal com a Chef Patrícia Santos Neves, que é responsável pela produção dos pães de fermen...
Plantando uma ideia Marina Lorenção 09/07/2019 Café é arte, Café é comportamento, Cultura, Gastronomia A equipe Have a Coffee está sempre procurando novas maneiras de envolver os apaixonados por café e mostrar como a bebid...
O produtor que voltou a beber café! Marina Lorenção 02/07/2019 Seleções O produtor seleção do mês julho é o Dorvanil D'Agostine novamente! Com um lote ainda mais incrível ele conta um pou...
Chocolate e Café? Tudo a ver! Marina Lorenção 26/06/2019 Gastronomia, Histórias do campo Falamos muito sobre café especial por aqui... mas e chocolate especial? O que faz um chocolate ser especial? Con...
Lavado, Honey, Natural… você já se perguntou o que significa? Marina Lorenção 17/06/2019 Café, Curiosidades, Histórias do campo Queremos passar aqui uma ideia básica sobre as diferenças dos processos de produção mais comuns aplicados aos grãos...
Café em Dose Dupla Marina Lorenção 03/06/2019 Seleções O produtor escolhido para os próximos meses de junho e julho é o nosso amigo Dorvanil D’Agostine da Silva. Ele já foi s...
Seu café é fruto de relações Marina Lorenção 13/05/2019 Café é comportamento Há mais coisas entre a lavoura e a xícara que ninguém imagina quando estamos tomando aquele cafezinho. Além das vári...
Café Especial Precisa de Produtor Especial ;) Marina Lorenção 02/05/2019 Seleções Nossa visita deste mês nos levou ao Caparaó-ES, uma das regiões mais expressivas do país quando se fala em café especial...
Aqui só se fala em café especial! Marina Lorenção 08/04/2019 Seleções Produtor de Arábica e Conilon Especial, o produtor do mês de abril nem sempre foi cafeicultor e largou a vida de dentist...
1946: O ano que a família Lopes iniciou o mergulho na cafeicultura Redação Have a Coffeee 04/03/2019 Seleções Fotos e texto por Marina Lorenção O café deste mês de março é do Sítio Serra dos Lopes que possui um legado de gerações ...
Um café que merece ser bebido novamente Marina Lorenção 31/01/2019 Seleções Foi em setembro de 2014, quando ainda estávamos na nossa segunda seleção do clube, que este café foi escolhido para noss...
Bate papo com Ensei Neto Marina Lorenção 29/07/2015 Histórias do campo O que torna algo mais amado é o fato de ser cada vez melhor conhecido. Nos últimos tempos no Brasil o café vem ocupando...
O acompanhamento perfeito: bolo de fubá Marina Lorenção 28/09/2015 Gastronomia Um café perfeito fica ainda melhor com o acompanhamento ideal. Para ninguém ficar babando em nossas fotos, dessa vez da...
Ritual do Café na Etiópia Marina Lorenção 03/09/2015 Curiosidades Conheça um dos rituais mais antigos de preparar e servir café
Onde tomar café no Rio Redação Have a Coffeee 02/05/2018 Café é arte, Cultura Onde tomar cafés especiais no Rio de Janeiro? Taí uma informação que provavelmente você não vai encontrar nos mapas d...
Cervejeiros cara-a-cara com cervejarias Redação Have a Coffeee 02/05/2016 Gastronomia O Mês de Abril de 2016 marcou o calendário dos amantes da boa cerveja. O evento Downtown Beer Festival, que aconteceu en...
E o Rio fez muito café! Redação Have a Coffeee 05/07/2017 Experiências Era um dia de colheita na paisagem urbana da cidade - ali, em plena Ladeira da Glória, onde foi plantada a semente do Ri...
Coffee break? Só se for agora! Redação Have a Coffeee 27/11/2017 Experiências Sabe aqueles “cinco minutinhos pra tomar um café...”? A hora que quase todo mundo ama em reuniões, palestras, congressos...
Plantando uma ideia Marina Lorenção 09/07/2019 Café é arte, Café é comportamento, Cultura, Gastronomia A equipe Have a Coffee está sempre procurando novas maneiras de envolver os apaixonados por café e mostrar como a bebid...
Mais 1 boa ideia Redação Have a Coffeee 23/05/2018 Experiências, Sustentabilidade O consumo consciente é muito mais do que uma prática comercial: é um estilo de vida que aproxima as pessoas. Entre um ca...
