Abril veio anunciando um café especial bem pontuado. Um catuaí do Caxixe Quente produzido pelo Roberto e pela Inês Altoé.
Satisfeitos com o resultado e elogios à, voltamos aos produtores para dar e receber um feedback, afinal, o Fair Trade também engloba a visão do produtor diante desse café selecionado por nós. É sempre uma troca, do início ao fim.
Não que fosse surpresa, até porque já era esperado um café excelente. Mesmo assim, as expectativas foram superadas, o que deixou seu Roberto e Inês muito satisfeitos (e nós também!).
Durante o papo ele comentou também a visibilidade que seu café ganhou, já que junto com a divulgação do café do mês, fazemos questão de promover o produtor, o que ele viu como uma vantagem de trabalhar esse mês com o Have a Coffee.
A esperança agora é que a chuva venha para garantir bons cafés nas próximas colheitas.
Dona Inês finaliza agradecendo a nós pela oportunidade e também a Deus pela saúde pra trabalhar.
Sinceramente? Nós que agradecemos!
