Relembramos aqui nossa primeira seleção: Ninho da Águia, do Clayton Barrosa. E quanta coisa aconteceu em um ano, depois que selecionamos o micro-lote do Calyton para inaugurar nosso clube de cafés especiais!
Além de ter sido eleito o melhor café do ano, o café do Clayton está hoje em diversas cafeterias como a Willian & Sons de Porto Alegre e a Five Elephant de Berlin. Isso é muito bacana, porque motiva o produtor a investir ainda mais em qualidade e técnicas de manejo e pós-colheita para as próximas safras! Vai com tudo!
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