Esta semana fomos até o Ninho da Reserva para apresentar oficialmente o Pretinho Básico, o café que está sendo servido nas lojas do Rio Sul no Rio e Bela Cintra em São Paulo. A galera teve a oportunidade de degustar os cafés nas torras clara e escura que são oferecidos aos clientes. Descobrimos vários fanáticos por café!
Foram apresentados diversos conceitos que giram em torno do projeto, como relacionamento, engajamento e comércio justo. Os produtos do sítio Bela Vista, do nosso grande amigo e parceiro Alexandre Ermerich caíram no gosto dos coffee lovers! Tivemos a oportunidade de falar sobre os pilares do Have a Coffee e o cenário global dos cafés especiais. Confira a cobertura que a Reserva fez no site deles! (http://familia.reserva.com.br/)
As duas versões, “torra clara” e “torra escura”
A fumaça não parou um minuto!!! A fila para provar o Pretinho Básico deu o que falar.
Guilherme, o Barista do Have a Coffee teve que trabalhar muito!
Marco Antonio, um dos sócios do Have a Coffee fez uma apresentação do cenário dos cafés especiais e da produção nacional de café de qualidade.
