Alegria, alegria! Café da Bahia
Bem que no tabuleiro da baiana poderia haver alguns grãos de café. A Bahia começa a entrar definitivamente na rota de grandes produtores e no radar de amantes da bebida, em grande parte pelo sucesso do fruto pr...
Seleção de Junho: Slow Natural do Sítio Santa Rita
O Sítio Santa Rita é sem dúvidas um case de sucesso de empreendedorismo em família. Além da produção de cafés especiais, o sítio tem hoje uma cafeteria (A Cafeteria) que já representa uma parcela significativa ...
O talento é de família!
Fotos e texto por Guilherme Loureiro
Junto com Dorvanil, nosso produtor de abril, fomos conhecer a fazenda de seu irmão, Laudir D'Agostini, no Sítio Alto Córrego da Prata (Castelo, ES).Dorvanil sempre foi ...
Seleção de Abril: Tudo tem seu tempo!
Fotos e texto por Guilherme Loureiro
Filho de italianos, Seu Argemiro plantou sua primeira muda de café no início dos anos 70. Um kilo de catuaí amarelo vindo da Colombia, que germiou 4mil mudas no coração da p...
Seleção de Março: Mais de um século de tradição!
Fotos e texto por Guilherme LoureiroNossa seleção do mês de março traz tradição, alta qualidade e mais de um século de história na produção cafeeira.
Descendente de alemães que chegaram ao Brasil para cult...
Sonhando alto, construindo juntos!
Fotos e texto por Guilherme LoureiroNesse mês temos uma família focada no mercado dos cafés especiais. O Have A Coffee tem o prazer de apresentar: Família Miranda Vieira, do Sítio Cordilheiras do Caparó!
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Bicampeães!
O microlote da Família Abreu de Lacerda, nossos produtores de Novembro/2016, foi eleito o melhor café do Brasil no Concurso Nacional de Qualidade promovido pela Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café)...
“Por acaso”, especial!
É com muito orgulho - e café de qualidade - que damos as boas vindas a 2017. A nossa seleção de Janeiro veio do jeito que a gente gosta: produção familiar, com muita dedicação e cuidado.
Tudo começou com Arcin...
Por trás de um grande café, existe um grande produtor!
A Fazenda Santa Clara é pioneira na produção de café fully washed (lavado), um método de lavagem de café extremamente cuidadoso, que garante um produto final sem impurezas. Todo processo é feito com reaproveita...
Família Campeã do Caparaó!
Mantendo a tradição dos últimos 3 anos, a premiação Coffee Of The Year coroou novamente a região do Alto Caparaó. O prêmio que estava por dois anos nas mãos do produtor Clayton Barrosa da Fazenda Ninho da Águia...
Café com História!
Senta que lá vem história... e café! Hmmm!
Na seleção de outubro do Have a Coffee, tivemos o prazer de conhecer essa família incrível do Sítio Rancho Dantas, em Brejetuba, ES. Tudo começou com Firmino Meneguet...
Seleção de Setembro: De filho pra pai!
Este mês, o Have a Coffee foi até o Alto Jequitibá (MG), atrás de um café pra lá de especial. Na fazenda Vargem Grande, o produtor Renato Assunção Santos, de 24 anos, mudou a história da sua terra depois de tra...